當用于(yu)工業級冷水(shui)機時(shi)，乙二醇是一(yi)種冷卻(que)劑，可以(yi)用作專用制(zhi)冷和冷卻(que)系(xi)統的(de)防(fang)凍劑。與冰(bing)或水(shui)相反(fan)，乙二醇冷卻(que)器(qi)特(te)別(bie)適用于(yu)食品(pin)加工應用，如酸奶，冰(bing)淇淋(lin)，巧克力，以(yi)及(ji)沙(sha)拉和自助(zhu)餐(can)的(de)冷桌。

   并(bing)非所(suo)(suo)有的乙(yi)(yi)(yi)二醇(chun)(chun)(chun)冷(leng)(leng)卻(que)器(qi)在食品(pin)工業中(zhong)使(shi)用(yong)(yong)相(xiang)同類(lei)型(xing)的乙(yi)(yi)(yi)二醇(chun)(chun)(chun)，所(suo)(suo)以在做出決定之前考(kao)慮你的應用(yong)(yong)是很重要的。如果您正在尋找用(yong)(yong)于食品(pin)加工的乙(yi)(yi)(yi)二醇(chun)(chun)(chun)制(zhi)冷(leng)(leng)機(ji)，乙(yi)(yi)(yi)二醇(chun)(chun)(chun)只有一種安全(quan)的選(xuan)擇。繼續(xu)閱讀以了解(jie)確保**性能和食品(pin)安全(quan)所(suo)(suo)需的乙(yi)(yi)(yi)二醇(chun)(chun)(chun)制(zhi)冷(leng)(leng)機(ji)類(lei)型(xing)。乙(yi)(yi)(yi)二醇(chun)(chun)(chun)和丙二醇(chun)(chun)(chun)冷(leng)(leng)水機(ji):有兩種主(zhu)要類(lei)型(xing)的乙(yi)(yi)(yi)二醇(chun)(chun)(chun)可用(yong)(yong)于工業過程冷(leng)(leng)水機(ji):乙(yi)(yi)(yi)烯和丙烯。然(ran)而，其(qi)中(zhong)只有一種被認為是安全(quan)的食品(pin)加工應用(yong)(yong)。乙(yi)(yi)(yi)二醇(chun)(chun)(chun)是一種無(wu)色(se)的油性液體(ti)，有輕微的氣味(wei)，通常用(yong)(yong)于汽車冷(leng)(leng)卻(que)系(xi)統和制(zhi)動液的防(fang)凍液配(pei)方。

    乙二(er)醇冷(leng)(leng)(leng)水機(ji)是如何工(gong)作的?當來自制冷(leng)(leng)(leng)裝置(zhi)的乙二(er)醇與水冷(leng)(leng)(leng)劑(ji)(ji)的混合物通過(guo)換熱(re)器管路的漏斗時，乙二(er)醇冷(leng)(leng)(leng)水機(ji)組的冷(leng)(leng)(leng)卻(que)過(guo)程(cheng)開始。然后，這(zhe)種(zhong)冷(leng)(leng)(leng)卻(que)的液體從食(shi)品加工(gong)過(guo)程(cheng)中(zhong)吸收熱(re)量，使冷(leng)(leng)(leng)卻(que)劑(ji)(ji)變熱(re)。熱(re)流體現(xian)在返(fan)回到(dao)制冷(leng)(leng)(leng)裝置(zhi)重復冷(leng)(leng)(leng)卻(que)過(guo)程(cheng)。